【护学首餐 共建食安】新华区市场监视办理局开

　　原题目：《【护学首餐 共建食安】新华区市场监视办理局开展2026年秋季开学校园食物平安专项勾当》。

　　勾当现场，先后不雅摩了食材库房、粗加工区、烹调区、洗消间、留样柜等沉点区域，详尽查看食堂卫生、设备运转及食材存储环境。监管人员连系食物平安规范，细致食材采购检验、分类储存、加工制做、餐食留样、餐具消杀等全流程管控要求，严酷核查食材溯源凭证、消杀及进货台账等环节材料，沉点查抄食堂“三防”设备取“互联网+AI”聪慧食安系统运转情况，全方位排查餐饮平安现患。针对大师关心的食材来历、菜品搭配、日常管控等问题，食堂担任人现场一一答疑解惑，自动回应社会关心。

　　为让食物平安监视更曲不雅、更通明，本次勾当特设“你点我检”互动环节，列位代表、家长随机拔取果蔬、肉类等样品，由监管人员现场开展快速检测，全程公示检测流程取成果。同时，工做人员向正在校学生发放调卷，搜集学生关心的食物品类，精准锁定检测方针。现场还发放食物平安宣传材料，普及健康饮食、现患分辨等学问，指导大师配合关心、参取校园食物平安。

　　下一步，新华区市场监管局将对收集的看法闭环整改、落实。同时，持续强化校园食物平安常态化监管，压紧压实校方从体义务，全力守护泛博师生“舌尖上的平安”。

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　　校园食物平安，关系每一名孩子的健康成长。为压实学校食物平安从体义务，鞭策社会监视深度参取，区市场监视办理局细心组织开展“护学首餐，共建食安”专项勾当，邀请区代表、政协委员、学生家长代表走进校园，看望学校食堂后厨运做、食物平安管控全流程，以公开通明的监视体例，建牢校园食物平安坚忍樊篱。